제품사양 및 특성
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규격(mm) |
W1,650*D1,100*H1,860
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온도범위 |
50℃~300℃
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수용능력 |
빵팬 4장*3단=12장
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온도제어방식 |
디지털 방식
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사용전력 |
380V 3P 26.1KW / 220V 2P 0.3KW
(스팀추가시
1단당 +1.4KW)
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히터 |
시즈히터(파이프히터)
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총중량 |
460kg
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선택사항 |
돌판 / 세라믹돌판 / 스팀
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스마트 오븐
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자사의 오랜 경험으로 축적된 기술에 의해 특별히 제작된 컨트롤러 오븐입니다.
상불의 앞쪽, 뒤쪽의 온도를 각각 조절하여 오븐 내부의 온도를 항시 균일하게 유지합니다.
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1. |
차별화된 새로운 온도제어 방식 |
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자사가 개발한 새로운 온도제어 방식으로 기존 방식에서 벗어나 상불의 앞쪽, 뒤쪽의 온도제어가 가능하며 오븐 앞, 뒤의 온도차를 없애 정확한 온도에 의한 균일한 제품생산이 가능합니다. |
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2. |
가장 편리한 디자인
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디지털 온도제어 방식으로 누구나 쉽고, 간편하게 그러나 더욱 세밀하게 조작할 수 있도록
디자인 되었습니다. |
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3. |
스팀 / 돌판 * 옵션 |
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네덜란드에서 제작한 제과제빵용 고급 세라믹 돌판을 사용하며, 세라믹 돌판에서 방출되는
원적외선은 최상의 유럽스타일의 빵을 구워냅니다. |
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4. |
시즈히터(SHEATH HEATER) |
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특수 열처리된 시즈히터 사용으로 보다 강한 열과 균일한 열분포를 보여줍니다. |
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